L’Esprit du Siècle
1999À l’aube du nouveau millénaire, Moët & Chandon crée l’Esprit du siècle, un assemblage de 11 millésimes datant de 1900 à 1995.
Pensée comme un hommage à l’histoire de la maison, la célèbre marque nous a sélectionné avec le concours de Philippe Di Méo, fondateur de l’agence Reso design, pour concevoir une web app expérimentale afin de mettre en scène ce projet insensé. Disponible en 3 langues et réalisée en Shockwave, la web app propose un voyage dans le temps à travers une expérience numérique inédite.
L’Esprit du siècle
Les œnologues de la maison Moët & Chandon ont parcouru le 20ème siècle, depuis la vendange 1900, ont sélectionné pour chaque décennie le millésime le plus représentatif, ont dégorgé et assemblé ces vins issus de l’Œnothèque de la maison et ont fait vivre à l’assemblage final une troisième fermentation puis une nouvelle maturation sur lies. Un procédé inédit.
1900, 1914, 1921, 1934, 1943, 1952, 1962, 1976, 1985, 1995 ainsi que 1983 (millésime avec lequel on célébra le 250ème anniversaire de la maison). Ces millésimes ont été choisis pour leur personnalité, leur complémentarité et leur contribution respective à l’ensemble afin de créer non pas une somme de millésime du 20ème siècle mais sa quintessence.
De ces 323 magnums, certains ont été mis de côté pour les célébrations du tricentenaire de la maison en 2043, d’autres ont été scellés dans l’Œnothèque. Le reste a été offert à des personnalités marquantes dans le monde entier ou bien vendu aux enchères au bénéfice d’œuvres caritatives.